秋天一定要煲這鍋血墨魚蓮藕湯，鮮甜滋養，全家老小都適合

煲完湯撈出血墨魚，切成小塊，蘸一點鮮醬油直接吃，口感越嚼越甘香，不要只喝湯把食材丟掉，肉也別有一番風味。一鍋湯，喝湯吃肉，物盡其用。