廣式菠蘿咕嚕肉｜外脆里嫩酸甜開胃，詳細家常菜譜，下飯一絕

我在家經常做這道經典粵菜咕嚕肉，酸酸甜甜，特別下飯。很多朋友在家制作，容易出現外皮發軟、肉質不入味的問題，今天我把完整食材和實操步驟分享出來，照著做，在家也能做出酒樓風味。