盛夏時節室外酷暑難耐，室內辦公室、家中又整日冷氣不斷，一冷一熱交替，很多人會出現頭昏發悶、脾胃脹悶、渾身沉重的不適感。這時候多煮一壺紫蘇甘草水再合適不過，不用復雜食材，做法簡單省時，酸甜清爽的口感替代高糖奶茶，既能驅散空調帶來的體內寒濕，又能理氣開胃，是廣東民間流傳許久的夏日家常養生茶飲，下面把完整清洗、熬制、調味步驟清晰整理出來。
## 一、2-3人份基礎食材清單
新鮮紫蘇嫩葉一把、陳皮2塊、甘草3片、新鮮檸檬1個、食鹽少許、清水1500ml、冰糖/蜂蜜按需添加
