把偏愛藏進煙火飯菜，給老公做一份他心心念念的黃豆醬蒸魚腩

想要魚肉好吃，前期處理萬萬不能馬虎。魚腩清洗干凈之后，要撒上適量食鹽，用手輕輕給魚肉按摩，讓鹽分充分滲進肉里。就連魚皮的一面，也記得抹上少許鹽，這樣蒸出來的魚肉緊實入味，不會寡淡無味。