廣式豉油雞翅 不用復雜調料！地道廣式豉油雞翅家常教程

準備好新鮮雞翅，再備好姜片、片糖、生抽，少許生粉和清水。片糖是這道菜的靈魂，取三分之一的片糖，把它剁碎，糖的清甜能夠中和豉油的咸，做出來的味道層次會豐富很多。