被問霉豆腐好不好吃、有沒有毒，鄉村姐妹聊聊傳統手工腐乳

先說大家最關心的口味感受。正宗湖南農家霉豆腐，入口綿柔細膩，咸香當中帶著辣椒的鮮辣，還有發酵帶來的淡淡醇香，不會過于齁咸。愛吃這口的會越吃越上頭，吃不慣發酵風味的人，剛開始會覺得氣味特別。它屬于重口味佐餐小菜，不是所有人都能一見鐘情，喜歡香辣下飯口味的朋友，大多都會愛上這個味道。