聊聊棚戶火鍋:藏在拆遷房里,屬于川渝的平民火鍋記憶

分享online|2026-10-27

聊聊棚戶火鍋:藏在拆遷房里,屬于川渝的平民火鍋記憶

這家老店已經開了二十八九年,身處棚戶改造片區,房租只要幾百塊。最讓我意外的就是收費模式,鍋底不收費,還可以免費選三樣素菜,土豆、藕片、冬瓜隨便挑。花鰱 23.8 一斤,牛尾 48 一斤,我們三個人吃下來一共花了 281.2 元。沒有額外服務費,沒有花哨的裝修,把成本都花在了食材上面,性價比很實在。

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