聊聊棚戶火鍋：藏在拆遷房里，屬于川渝的平民火鍋記憶

這次來到綿陽，專門打卡當地很有特色的棚戶火鍋。很多外地朋友可能不了解，棚戶火鍋并不是某一種固定口味的火鍋，它指的是開在拆遷待改造棚戶建筑里的館子。靠著低廉房租，造就了接地氣的消費模式，這次探店，也實實在在感受到屬于這座城市獨有的市井煙火。