不放鹽的水煮菜！揭開挪威家庭晚餐真實模樣

挪威這邊的飲食習慣和國內差別很大，水煮土豆、胡蘿卜，還有一大顆完整的西蘭花，烹煮的時候都不放一粒鹽。火腿本身提前經過鹽腌，混合多種香料烤制，咸香入味，厚實大片的火腿看著就讓人食欲大開。所有淡口的主食蔬菜，全部依靠這一鍋肉汁熬出的棕醬來補足風味。

空氣中慢慢彌漫開烤肉濃郁的香氣，嗅覺靈敏的老皮早早聞到肉香味，蹲坐在一旁眼巴巴望著餐桌，滿眼都是渴望。小提還天真的想要分一點烤肉喂小狗，我趁機跟孩子科普喂養小寵物的小知識，告訴孩子帶鹽的肉類、巧克力，對狗狗身體都會造成傷害，就算味道再香，老皮也不能吃。順便也叮囑小提，糖果甜食小朋友也要少吃，母子之間簡單的對話，也是生活里小小的教育瞬間。