簡單的食材到了保姆大叔手裡就會變的不簡單，太美味了…

看著滿滿一大盤沙拉擺在面前，我一開始還半信半疑。在此之前，我總以為沙拉都是西式甜醬口味，不一定貼合我們中國人的味蕾。可保姆大叔調制的中式油醋汁，更適配我們日常的飲食習慣，酸香鮮爽，沒有甜膩厚重感。這一盤菜，搭配設計也十分用心，土豆充當主食，提供充足碳水；胡蘿卜與生菜帶來豐富膳食纖維；雞蛋補充優質蛋白質，簡簡單單一盤，碳水、維生素、蛋白質樣樣齊全，吃起來沒有腸胃負擔，非常適合燥熱的夏天。幾塊錢成本，就做出滿滿一大盤，既實惠又健康。大叔做完之后，連忙招呼我過來品嘗，我隨口推脫，說今天晚上打算不吃晚飯，大叔依舊熱情地勸我嘗一嘗他的手藝。