簡單的食材到了保姆大叔手裡就會變的不簡單，太美味了…

拗不過大叔的好意，我拿起勺子嘗下第一口。入口的瞬間就被驚艷到，溫熱綿密帶著顆粒感的土豆泥，裹上酸香的油醋汁，綿軟之中夾雜生菜脆爽的口感，雞蛋香和胡蘿卜淡淡的甜在舌尖散開。油醋汁的酸香恰到好處，不會過于刺激，芝麻和香油又增添一層醇厚香氣，各種口感互相交織，口腔味蕾一下子就被打開。原本沒有胃口的我，一口接一口，完全停不下來。綿、脆、粉、香多重口感層層疊加，沒有重油重鹽，吃完整個人清爽舒服，完全沒有飽腹之后的油膩負罪感。我忍不住連連夸贊大叔手藝，感慨他為了讓我好好吃飯真是絞盡腦汁。明明都是最普通廉價的家常食材，經過他一番用心處理，便幻化出讓人驚喜的美味。