不少粉絲經常問我,野山椒、小雀辣這種高辣度食材普通人能不能隨便嘗試。在這里也跟大家說一句真心話,如果平時吃辣能力一般,千萬不要盲目跟風大口猛吃,很容易被辣到嗆到。我自己吃辣時間久,對辣的耐受度比較高,很多看著不辣的辣椒,后勁卻會慢慢上來,吃到后面,辣意一點點擴散,額頭微微冒汗,這也是吃辣獨有的快樂。