很多朋友好奇 “江西百靈鳥” 這個外號的由來,就是每次我大口吃猛辣食物,辣得刺激上頭,控制不住地流鼻涕,不停吸氣喘氣,像小鳥一樣,粉絲就給我取了這個有趣的稱呼。并不是每一次吃都是一開始就火辣辣,很多辣椒都是后勁兒很足,入口平平無奇,吃幾口之后,辣味才緩緩從舌根、喉嚨蔓延開來。