挖筍記:山野間的溫暖與幸福
又到了一年之中最熱鬧的打筍時節,云南的山林郁郁蔥蔥,春雨滋潤過后,遍地都是鮮嫩脆甜的竹筍,這是大自然賜予我們鄉村人家最珍貴的禮物。今天一早,我便帶著孩子上山打筍,心里滿是期待,想著一定要多采一些,不負這大好的春光與豐厚的饋贈。


來到竹林間,我忙著采摘鮮嫩的竹筍,孩子一直跟在身邊,貼心地想要幫我扶著筍子。我心疼孩子,連忙對他說:“幺兒,不要跟我扶了,快去拿個筐,把采下來的筍子洗干凈。”孩子特別懂事,立刻脆生生地答應著,轉身就去拿工具,認真地幫我打理剛采下來的竹筍,小小的身影格外可愛。
看著筐里漸漸堆滿的竹筍,我想著再多采一些,便對孩子說:“你把這些筍子洗好,我再上山打一回。”孩子仰著小臉,好奇地問我:“媽媽,你打這么多筍子,我們怎么吃得完呀?”我笑著摸了摸他的頭,溫柔地告訴他:“這些筍子嫩得很,吃不完我們就拿到街上去賣,既能讓更多人嘗到這山間美味,也能給家里添點收入。”孩子聽完,更加用心地幫忙整理,還不忘提醒我,筍子收拾完后,要記得把筍殼拿去喂牲口,特別細心。










