95 后女生擺攤第七年：辭醫院工作賣榴蓮芝士餅，靠手藝頂起半邊天

市場里的業主更是我家的常客，幾乎每天都來買，他們的認可，就是對我家餅最好的評價。包餅的速度趕不上點單的速度，我一邊忙一邊笑著跟顧客道歉，可大家都特別包容，還會跟我聊上幾句家常。有人看我一個女生忙前忙后，忍不住說 “看著就累，何必這么拼”，也有人依舊會說 “大學生擺攤多可惜，太丟人了”。可我從來不在乎這些聲音，七年的擺攤生涯讓我深知，手心朝上向別人伸手的日子才不好過，靠自己的雙手賺錢，每一分都來得踏實，這有什么丟人的？學歷是我讀過書的證明，不是束縛我選擇的枷鎖，醫院的工作體面穩定，可那不是我想要的生活，我寧愿在街頭揮灑汗水，也不愿在一眼望到頭的日子里消磨自己。

傍晚 7 點，出攤剛滿一個小時，我算了算賬，已經成功回本，這個成績比我預想的還要好。喊號已經喊到了 240 號，后面還有 259、265 號在排隊，有人問現在點單要等多久，我如實告知 “要等一個多小時”，可依舊有人毫不猶豫地掃碼下單。忙到中途，連喝口水的時間都沒有，胳膊酸了、手麻了，就趁煎餅的間隙揉一揉，七年里，這樣的忙碌早已成為常態，可我從來沒有過一絲后悔。從最初的一個小推車，到現在的兩個攤位，從無人問津到排隊等候，從被家人反對到成為他們的驕傲，我用七年的時間證明，擺攤不是 “沒出路的選擇”，而是屬于我的創業路。