很多朋友只知道芥菜、雪里蕻可以做梅干菜,我也是試過之后才發現,包菜做梅干菜味道格外驚喜。自帶一股獨特清甜,吃起來口感更嫩。趁著晴天,家里吃不完的包菜,就可以拿來制作這道民間傳統手工美食,今天把完整做法分享給大家。