挪威又到吃羊肉季節，聊聊當地人代代相傳的羊肉習俗

挪威的綿羊整個夏天在峽灣、山地自由放牧，吃山野間的青草與香草，羊肉自帶獨特清香，肉質品質很好。秋天吃羊肉，也是豐收季的一種儀式。當地還有一個很有意思的習俗，國菜羊肉卷心菜燉鍋，專門設有屬于它的節日，就是每年九月的最后一個周四，到這天很多家庭都會做這道菜聚餐慶祝。