從微信公眾號時代的深度長文、完整版旅行紀錄片，到抖音一兩分鐘節奏明快的探店短視頻，平臺載體變了，但內核始終沒變：忠于實地體驗，還原美食最本真的樣貌。在抖音，他把目光更多放回國內大地，走遍大江南北，尋訪藏在街巷的市井老店，體驗各地特色煙火。無論是邊陲小城的街邊大排檔，還是口碑老牌菜館，他都放下過往海外旅行博主的光環，像普通食客一樣落座吃飯，真實記錄入口感受，講解本地飲食背后的故事。
