760 元買下 7 條兇猛花龍，處理時險被咬傷，一鍋椒鹽海鰻，海邊漢子的硬核下酒菜

剛出鍋的花龍溫度很高，拿在手上都燙得換手。夾起一塊可以看見，整條花龍只有中間一根主魚骨，除去骨頭幾乎全是厚實的魚肉。外皮經過兩次油炸，酥脆嘎嘣，咬開外皮，里面的魚肉鮮嫩緊實，口感彈牙，咸香的椒鹽味道滲透進肉里，鮮香十足，是絕佳的下酒硬菜。