298 元談下燒鵝自助!誰懂這一口鵝腿的含金量
沒過多久,剛吊爐烤好的燒鵝被端上桌,棗紅色的表皮油光锃亮,滾燙油脂順著鵝身往下滋滋流淌,濃郁的果木烤鵝香氣瞬間鋪滿整張餐桌。店員看著擺在面前完整的燒鵝,依舊滿是懷疑,反復感慨一個人挑戰一整只燒鵝實在太難,覺得大概率很難完成挑戰。
沒有多余鋪墊,直接開啟零幀起手式干飯,第一口就直接拉滿暴擊,用實際行動打破所有人的質疑。燒鵝外皮烤得薄脆通透,一口咬下去咔嚓作響,油脂在舌尖化開,香得滿嘴流油。不光是鮮嫩鵝肉,就連大家很少吃的鵝屁屁,我也吃得津津有味。但整場干飯的重頭戲,毫無疑問屬于分量十足的鵝腿。手撕鵝腿的瞬間,鎖在肉里的滾燙汁水直接飆濺出來,薄脆鵝皮與肥瘦相間的鵝肉完美結合,蘸上經典靈魂酸梅醬,酸甜風味瞬間中和油脂厚重感,食欲直接拉到頂峰。
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