冬瓜糖全部做好，帶著剛出鍋的這份手工甜，來到熱鬧的鄉村集市。集市依舊是熟悉的煙火模樣，許久沒有過來，不少老街坊見到我都熱情打招呼。鄉親們圍過來，有的挑選豆豉，有的來打自家曬制的豉油，聞著豉油散發出醇厚的香氣，不少人停下腳步駐足選購。曬油需要經過足夠時長日曬，風味才足夠濃郁，稱秤的時候，鄉里鄉親之間也格外隨和，零頭經常互相謙讓，多給一點，少算一點，集市里處處都是質樸的人情。
