不管我還在不在原來的工作崗位,提升消費者食品安全認知這件事,不會停下。我希望更多人走出食品焦慮,客觀認識添加劑,分得清正常工藝和弄虛作假,學會用配料表保護自己。食品添加劑是一把雙刃劍,善用它就可以豐富我們的餐桌,濫用就會帶來風險。愿每一位普通人,都具備基礎的食品安全判斷力,不被網絡謠言裹挾,不被商家營銷話術誤導,無論吃工廠加工食品,還是街邊小攤,都能夠吃得安心,吃得踏實。