手撕白菜和普通大白菜栽種大體相近，適應性比較強，普通旱地、菜園地都可以種植。優先選排水順暢的地塊，最怕土壤積水，積水很容易誘發爛根、軟腐病。播種時間要看當地氣候，南方大多立秋前后播種，北方適當提前，把控好播種節點，種早了高溫容易爛苗，種晚了后期包心不足，產量大打折扣。可以育苗移栽，也可以直接點播，前期做好除草，底肥用上農家肥搭配少量復合肥，日常管護不算復雜，病蟲害只要提前預防，不用頻繁打藥，種子、肥料的前期成本能夠控制住，這也是大家覺得它成本低的主要原因。
