這平凡的益母草，被不少人稱作女人草。每到它生長的季節，我總會采些回來熬成膏，存在家中。女孩子嘛，無論何時，都要記得好好善待自己

第一部分就是野外采摘與食材預處理，這是熬好益母草膏的基礎。田邊地頭隨處可以見到益母草的身影，采摘的時候挑選長勢旺盛的鮮草，割取地上莖葉部分，收集夠用量之后，把老硬的根莖修剪舍棄，只留下鮮嫩莖葉。采摘回來的益母草上面混雜泥土、雜草還有細小蟲卵，一定要仔細清洗。先用大水沖掉表面泥土，再用淡鹽水浸泡片刻，沖凈縫隙里的雜質，反復淘洗兩到三遍，瀝干表面水分之后切成小段備用。除了主原料益母草，我們還要配齊輔助食材：生姜洗凈拍扁，去掉姜皮；準備若干紅棗清洗去核；再向奶奶討要幾顆農家土雞蛋，另外備好老紅糖。全部食材處理妥當，就可以上鍋開始熬煮。去年我人在海南，錯過了采收時節，整整一年都沒有做，所以今年格外珍惜這份時令草本。