東北小院入秋忙：把滿園秋色儲存，為漫長貓冬做好準備

秋風掠過農家小院，暑氣徹底消散，早晚已經透出陣陣涼意，我知道，屬于東北農村的貓冬倒計時，就這樣悄悄拉開了序幕。一場秋雨過后，園子里面的蔬菜慢慢罷園，地里的莊稼也相繼收完。我們不再忙著下地耕耘，全家老小開始忙活一件大事——為漫長寒冷的貓冬生活，做足全部準備。很多朋友好奇“貓冬”是什么，在我們這里，等到大雪漫天、天寒地凍，戶外農活完全干不了，人們便守在暖和的屋子里，安安穩穩度過漫長冬日，這便是東北人代代相傳的貓冬。而這份安逸閑適的背后，是入秋之后一連串瑣碎又充實的忙碌。

住在農村小院，一年四季的節奏都跟著節氣走。夏天忙著種菜侍弄園子，秋天就要為寒冬未雨綢繆。院子里的風一天比一天涼快，白天尚且舒服，一早一晚吹在身上已經有刺骨的涼意。地里的白菜、蘿卜、土豆到了收獲的時候，豆角、茄子也到了收尾階段，若是不抓緊收拾儲存，幾場寒霜下來，一園子的菜就會被凍壞，整個冬天就要缺少很多吃食。所以每到這個時節，家家戶戶的小院都是熱熱鬧鬧，收菜、晾菜、腌菜、曬菜干，到處都是秋收冬藏的煙火氣息。