第187章 啞菜
“客,請跟來。”
梁眯眯領著和徐年穿過堂,走過處狹長走廊,視線豁然朗,幽靜雅致環境當,間間髒俱精致院並排坐落。
豐樓深處,當別有洞。
間精致院新落座,左右也到其影,似悅:“也有啊,換方吃飯吧,耍?”
也太猴急吧。
梁腹誹,動卻畢恭畢敬掏出份菜單:“客您別急啊,且先兒菜單。”
菜單吃食,和堂菜單基本什麼出入。
只最面出“特啞菜”,而且好比時鮮根據食材優劣分出價格檔位,所謂豐樓特菜肴也分出價格。
良品,十。
優品,十。
珍品,十。
鮮品,百。
盡管銀黃,無疑價。
難怪客棧店只聽途。
指指特啞菜,挑眉:“良優珍概得出來什麼意思,貨低嘛,鮮品麼法,麼比珍品貴麼呢?”
梁吟吟解釋:“客,鮮品呀剛到新菜,嘗過呢,得賣貴。”
露出恍然,著:“那敢情好呀,鮮品來十!”
十?
玩過來嗎?
梁有兒愣住,反應,皺眉:“麼,擔付錢?”
“呃……,只客您出闊,咱們鮮品有限,實麼呀。”
“有少?”
“有。”
梁賠著,本來鮮品有,如今有胥爺房。
“麼點?掃興,那吧,然們兒什麼良品優品珍品部,什麼貨。”
“好嘞。”
別暫且,差錢顧,麼幾句話來百銀,梁也好怠慢,轉去準備“特啞菜”。
喊住。
“等等,點完呢。”
有?
梁驚,胃也太,連忙停住離腳步,等著加菜。
“肚餓著,們好歹食樓,總客餓著肚玩吧?,,有……”
哦,原來吃飯。
梁著伸和堂合那部分菜單點幾。
點最便宜幾菜。
算什麼?
該省省該花花,用最便宜菜填飽肚來玩最花?
梁剛腹誹,卻聽淡淡:“除幾菜,其樣份吧。”
什麼窮奢極欲點菜方式!
梁再次震驚。
盡管豐樓打特啞菜,擺面菜肴只無奇,味極其般,定價甚至以實惠,再實惠,幾乎整菜單點來也筆數目。
麼十銀。
其實院玩客,豐樓當然們餓著肚玩,管點點吃贈菜肴,既然已點,點麼,梁也提茬。
“,尤其螃蟹。”
“聽過們水郡螃蟹當絕,如今又正好逢著秋,吃蟹時候,們樓花麼銀,盡管們方玩吃,專門挑幾只好螃蟹,算過分吧?”
梁連忙應:“過分,點兒過分,客您放,定挑最最肥螃蟹您!”
吃也好,玩也好,反正賺錢。
舍得花錢顧有什麼需,自然盡量滿足。
“那定,過丑話頭,玩也刁,別菜算,螃蟹弄得糟蹋,……”
梁接待麼年來豐樓點特啞菜客。
頭次到求“啞菜”稱如意,反倒求螃蟹好。
過既然舍得花銀顧,脾怪點怪點,總伺候好,只過豐樓廚什麼水梁也有數,思來去只好出奇招。
“現立刻去食鮮,買份清蒸螃蟹回來。”
梁找店去跑腿,自己樓廚咋,食鮮廚出來螃蟹實實水城絕,總應該毛病。
至于自己少賺份螃蟹錢,反倒食鮮賺過去。
錢。
相比來,照顧好初次登門豪擲百銀顧情更,至于如胥爺擔樣別有所圖,梁倒意。
有憂患意識。
只吃喝面按胥爺吩咐加料,如果只來玩那只照價結賬,如果藏著什麼歪思露出馬腳,那錢和留。
僅先拍桌那錠黃,少也值得百銀。
筆買賣,左右虧。
螃蟹去食鮮買,其菜肴梁則吩咐樓廚點,盡燒好吃。
“……次客吃滿意,家有賞!”
吃已安排好,接來梁去準備正頭戲。
過久。
堂也有菜肴齊,梁已去而複返,再次出現徐年和面。
來堂有特啞菜。
“客您,良品,嬌滴滴樣兒。”
“優品保證香味俱!”
“呢珍品,您,珍品成極好?來,您來摸摸,比羹滑……”
梁殷勤介紹著特啞菜。
哪菜呢?
分。
眉青澀未姑娘。
像待放花苞,花瓣長,已被摘來,成盤盤菜,呈客。
梁最,推著睛寫著害怕姑娘,到面。
“您點鮮品。”