第236章
蘇禾笑瞇瞇的說道:
“老爺子,我可不是這塊料!我這次來請您出山的!
咱們安縣食品廠引進了魔都食品廠的方便面生產線,您也知道食品廠以前只生產槽子糕和水果罐頭,對調味這一塊是門外漢。
田廠長讓我幫忙物色一位調味顧問,享受技術部主任待遇。
我一聽,這崗位只有您能勝任啊!
不是我替您吹,就是魔都外事賓館的廚師都沒您做菜好吃……”
蘇禾吹了一通彩虹屁,金師傅喝了口茶水:
“丫頭,雖然你說的話我很愛聽,但是我對什麼顧問沒興趣,我就想圍著鍋臺轉,不想摻和別的事情。”
蘇禾不死心繼續嘚啵嘚,不但沒說服金師傅,老頭子臉色還有些不好看了。
“不去就不去,你說出花來我也不去!
你還有事嗎?沒有就出去吧,我還得干活呢!”
蘇禾心說,難怪陸姐說這個老金頭就是頭犟驢,是真犟啊!
對付這種人,就不能用常規辦法。
想到這里,她嘆了口氣:“行叭,您不愿意就不愿意吧!
反正方便面是R國人發明的,咱們就算是再研究也研究不出來更好吃的方便面……”
金師傅本來心情就不好,聽到蘇禾這麼說,把大茶缸子狠狠往桌子上一撂:
“誰說方便面是R國人發明的?!
西漢漢高祖三年,韓信行軍的時候,隊伍里面有人發明了踅面。
知道什麼叫踅面嗎?
就是把煮成八成熟的大面餅切成寬條,只要加水一煮便可食用,這不是方便面?”
蘇禾弱弱道:“可是我說的方便面是油炸過的!”
金師傅冷笑:“油炸過的是吧?
清朝揚州知府伊秉綬在家為自己母親祝壽,由于客人多,廚師手忙腳亂下誤將煮熟的雞蛋面放入沸油鍋,只好撈起后佐以高湯上桌。
賓客吃過后贊不絕口,于是他受啟發,創造了一種快餐面。
將雞蛋面先煮后炸,再晾干備用,應急時開水一泡就可食用,叫伊面或者伊府面。
這和你說的方便面有什麼兩樣?”
蘇禾點頭:“確實沒什麼兩樣,但是我們沒能早點將其工業化,所以現在海外市場更認可R國的方便面,也認為方便面起源于R國。
只有我們把優質方便面賣到海外,并且宣傳我們的傳統飲食文化,才能為方便面正名。
金師傅,方便面能不能正名,現在全看您了!
當然了,如果您對調味沒把握,還是算了,免得砸了咱們老祖宗的招牌!”
金師傅冷哼:“我沒把握?不就是一碗面條嗎?!
管他什麼面,萬變不離其宗,無非就是面條和面湯!
面條勁道,面湯回味悠長,這面想不好吃都難!
你說的那個什麼顧問,我同意了!
真是笑話,我連滿漢全席都會燒,我還調不好一碗面條……”
第205章 和顧老爺子分享喜悅
蘇禾心里偷著樂,對付這種老犟種,激將法百試百靈。
等金師傅發表完長篇大論之后,蘇禾說道:
“金師傅,食品廠那邊研發任務重,您肯定沒辦法兩頭兼顧,您國營飯店這邊的工作咋辦?”
金師傅沒好氣的說道:“怎麼辦?辭了唄,總不能一個蘿卜占好幾個坑!”
老頭子此時已經反應過來了,自己中計了,自然對蘇禾沒什麼好臉色。
蘇禾一呲小白牙:
“您老說怎麼辦就怎麼辦!等您得閑,我帶您去食品廠見見田廠長。”
“見不見也沒什麼打緊,不就是田小摳嗎?!
每次來飯店只要他請客都摳摳索索的,不舍得點好菜。
要是別人請客,專門點肉菜。”
蘇禾:“……”
蘇禾轉身到了食品廠找田廠長。
田廠長最近忙得腳打后腦勺,思路完全按照蘇禾之前說的走。
田廠長現在對蘇禾又愛又恨。
愛的是,這丫頭真有才!
恨的是,這丫頭太有才!
長此以往,他的廠長寶座不穩啊!
看到蘇禾進來,他問:“小蘇,找我有事?”
“廠長,跟您匯報一個好消息,我終于找到能勝任調味顧問的人了!”
田廠長一喜:“誰?哪找的?”
“國營飯店的金師傅……”
蘇禾還沒說完,田廠長就一拍腦門:
“我怎麼沒想起來!這個老金頭的祖上是御廚,聽說還在帝都開過飯莊。
讓他當調味顧問確實合適,不過這家伙是個犟種,能同意嗎?”
蘇禾笑著說道:“最開始確實不同意,我去了好幾趟,軟磨硬泡,又把您的名頭抬出來,他這才同意了。
他說您是個干大事的人,跟著您干準沒錯。”
田廠長:……雖然我知道你在胡說八道,但是我樂意聽。
蘇禾繼續說道:“廠長,金師傅對咱們至關重要,因為產品質量是重中之重,所以……”
沒等蘇禾說完,田廠長就說道:
“你不用說了,我明白,禮賢下士這套我最會。
晚上我拎點禮品,你和我一起去老金頭家拜訪一下。”
開玩笑,你這個狼崽子我都好聲好氣哄著,金老頭這老寶貝我當然得供著。
蘇禾心想,雖然田廠長格局有限,但是人情世故這方面還是很精通的。
當天晚上,蘇禾和田廠長就拿著禮物登門了。
金師傅也不是不講道理的人,見田廠長如此禮遇,心里僅剩的那點不悅也沒有了。