沒想到凱凱45塊錢也能讓我們吃上正宗的泰式料理了，海鮮冬陰功湯、咖喱大蝦…太棒了
這天，我拿著錢對凱凱說：“凱凱，今天給你個省錢任務，這 45 塊錢，你做一大桌泰國料理。”
奶奶在一旁打趣：“你這個大饞貓可真好意思，外面吃一頓六七百，給我大孫 45 塊還要做一大桌。”
凱凱笑著應下：“行，沒問題！”
我忍不住調侃：“你大孫覺得都行，傻小子就你好說話。”
凱凱拿起袋子準備出門：“我先去買菜了，真好糊弄。”
奶奶連忙叮囑：“多拿幾個塑料袋，海鮮市場的塑料袋又厚又重，一個都得多好幾塊，太坑人了。”
剛到海鮮市場，就碰到了娜娜，我問：“嫂子，娜娜咋來啦？不是去見相親對象了嗎？”
娜娜擺了擺手：“不去，就他那條件，不見也罷。”
“這咋的了？” 我追問。
“我一會就給你們分析分析。” 娜娜說。
凱凱拿著 45 塊錢認真規劃起來，要做海鮮冬陰功湯，得買大蝦、鮑魚、青口。他走到鮑魚攤位前，對攤主說：“姐姐，你這鮑魚成色真好，能不能 4 塊錢賣我 2 只？今天預算不太夠。”
攤主爽快答應：“行啦，要這兩只，謝謝，生意興隆。”
買蝦時，凱凱專挑又彎又新鮮的，他對老板說：“少一點，老板幫我稱一下，我用自己的袋子就好。”
老板稱完說：“7 塊。”
凱凱笑著還價：“要 5 塊，謝謝，生意興隆，下次還來。”
接著凱凱又買瘦肉，對老板說：“老板，你可以幫我切一點嗎？切這么點，再幫我切一坨小的瘦肉，一小坨，還能幫我切碎一點嗎？”
老板切好后說：“9 塊 5，抹個 0，收 9 塊。”
“行啦，謝謝老板。” 凱凱道謝后離開。
走到雞肉攤位，凱凱問：“姐姐，這個雞腿怎么賣的？”
“7 塊 5 一個。” 攤主回答。
“來一個，7 塊 5。” 凱凱付了錢。
看到新鮮的包菜，凱凱又說：“小哥，這包菜挺新鮮的，但我一個人吃不完，可以幫我從中間切一下嗎？”
“可以。” 小哥幫忙切好。
凱凱又指了指香菜：“小哥，你的香菜好香，能送我幾顆回去當配菜嗎？”
“行，放哪一點就好了。” 小哥遞過香菜。
凱凱連忙道謝：“謝謝，老板，生意興隆。”
回到家，凱凱松了口氣：“還好家里有小青檸和香茅，不然就得翻車了。”
娜娜這時開始吐槽相親對象：“相親市場的話術陷阱可太深了！首先這人說他 179，在相親界就沒有 179，身高過 5 - 4，他頂天 175。還說結婚后女方必須生男孩，都啥年代了還重男輕女，他家是有王位要繼承嗎？還有上次說自己有格局的人，一見面就說我奶茶買太貴，結賬 AA 還要我多付 5 毛錢，又摳門又要高境界，真沒的說。”
凱凱正好過來，我趕緊說：“凱凱來正好，一點不耽誤事，趕緊來聽聽，這都是相親以后能用得上的東西。”
凱凱擺手：“不用了，老姑，我要做飯，這都屬于實戰經驗。”
我拉著他：“你快講，這可是百萬都請不來的客，你咋不懂，不識貨呢。”
凱凱無奈笑了笑，開始準備食材：“孩子們，今天經費有限，我們做個一蝦兩吃。蝦頭用來做冬陰功湯，蝦身做咖喱大蝦。”
說著就動手處理食材，一邊做一邊講解：“先把蝦頭剪開，炒出蝦油，加入香茅草、南姜、洋蔥絲、小米辣，再把番茄放里面，這就是冬陰功湯酸酸甜甜的秘訣。炒香后加點熱水，湯底就做好了，再把這些海鮮配料都放下去，蓋蓋燜。”
接著處理蝦身：“水泡泡蝦，倒淀粉，確保每一只蝦身都裹上淀粉。再準備咖喱醬、泰式三兄弟、香菜根、香茅、南姜，放進去搗碎，加入公屏上的其他調料，擠一點小青檸汁，然后給二師兄的脖子做套馬殺雞，封上保鮮膜腌一個小時。”
奶奶看著凱凱忙活，跟我聊起來：“你算是把相親套路全摸透了，以后可以出個相親分辨手冊，保證能讓好多人避坑。”
我點點頭：“糖糖也說沒錯，我現在還有靈感，回家就整理整理。”
糖糖在一旁說：“你別浪費，我拿回家敷面膜。”
“敷吧，我走了。” 說著糖糖就準備離開。
我連忙挽留：“怎么走了？不在這吃口了？”
“不吃了。” 糖糖擺擺手走了。
凱凱這時提醒：“炒菜心的時候一定要快，不然炒過頭就影響口感。摘幾片新鮮的薄荷葉，今天教姐姐們一個擠檸檬汁的小妙招，這樣擠是不是很輕松。”
忙活了一下午，凱凱端著菜出來：“老板，奶奶，吃飯了，薩瓦迪卡！”
奶奶走過來，看著滿桌菜驚嘆：“你辛苦啦，我大孫真棒！這 45 塊錢做出了七八百塊錢的泰國菜！”
凱凱笑著遞過 2 毛錢：“這 2 毛是剩下的，其實這些用了家里不少材料，算下來已經超過 45 塊錢了。”
“那也很厲害了！” 我忍不住說。
我好奇地問：“凱凱師傅，我采訪一下，這 45 變盛宴的魔法怎么做到的？”
凱凱認真回答：“老板，奶奶，45 塊錢其實已經很多了，我小時候一個星期零花錢才 5 毛錢，只要好好規劃，攢小半年就能買一本詞典，可有成就感了。好鋼就得用在刀刃上，現在誰花 45 塊能做出這么多花樣的菜呀？”
我不好意思地說：“你這一杯咖啡還五六十，我以后戒了，把節儉貫徹到底。”
凱凱又拿出一堆東西：“老板，奶奶，你們看這些，都是去超市用積分換的，有紙還有油。”
“積分還能換這么多東西？” 奶奶驚訝地問。
“對呀，還有這些商家的平價返現，攢起來就是一道菜。移動、聯通 APP 的積分還能換話費，可劃算呢。” 凱凱解釋道。
我連忙說：“從今天開始我拜凱凱為師，教教我怎么省錢！”
奶奶笑著催促：“你們別聊了，趕緊吃，這湯可好喝了。”
我喝了一口，贊嘆道：“這一口湯一口飯，我吃出了泰國沙灘陽光的味道！快，我再嘗嘗！”
