在我看來，這處老茶檔早已不止是一處吃飯的地方。它承載著下南洋華人的飲食傳承，食物、器具、人與人之間相處的方式，都是活生生的華人文化縮影。如果來到檳城，我真心建議大家前來感受一番。最好約上三五好友同行，才可以盡可能多品嘗不同檔口的美味，沉浸式感受這份快要被時光沖淡的南洋華人煙火記憶。
