也有姐妹會問我,能不能預留香菇腳。因為擺攤現場人流量大,東西都是現拌現賣,數量有限,大多時候一擺出來很快就被搶完,預留比較難操作。我盡量每次有貨的時候多做一些,但受原料和人力限制,也很難保證無限量供應,還希望大家多多諒解。