結束半天的山林漫游，提著收獲的菌子踏上歸途。回到家中，簡單清理掉泥土枯葉，不用復雜花哨的烹飪，黃油下鍋簡單煸炒，撒上少許鹽和黑胡椒，山野獨有的鮮香瞬間彌漫整個屋子。一口咬下，鮮嫩醇厚，這份舌尖上的美味，是自己在森林里一點點尋覓而來，滋味便更勝一籌。也可以用來熬濃湯、做醬汁，把整個挪威夏天森林的氣息，完完整整吃進嘴里。
