1~2 歲寶寶一周輔食不重樣，每天都是新口味，做法簡單又營養，寶寶炫光

周二：山藥豬肉蒸糕

周二可以安排一道軟糯鮮香的蒸糕，作為主食或加餐都合適。食材準備鐵棍山藥一段、豬里脊 50 克、雞蛋 1 個、少量淀粉。豬里脊洗凈，去掉筋膜，切成小塊，用清水浸泡 10 分鐘去除血水；山藥去皮切塊，和豬肉塊一起放入輔食機，打入雞蛋，攪打成細膩的泥狀。在肉泥中加入少許淀粉攪拌均勻，增加黏性，然后倒入刷了油的蒸碗中，抹平表面，冷水上鍋，大火蒸 20 分鐘。蒸好后燜 5 分鐘再取出，切成寶寶能抓握的小塊。山藥健脾養胃，豬肉補鐵補鋅，蒸糕口感松軟，沒有添加多余調料，保留食材原本的鮮味，寶寶抓著吃，既能鍛煉手眼協調能力，又能補充營養，輕松吃光一整塊。

周三：西蘭花蝦仁豆腐羹

周三來一道清淡鮮美的羹湯，補水又營養。準備西蘭花 2 小朵、鮮蝦仁 3 只、嫩豆腐一小塊、少量淀粉。蝦仁去掉蝦線，剁成蝦泥；西蘭花焯水后切成碎末；嫩豆腐切成小方塊。鍋中加清水燒開，放入豆腐塊煮 2 分鐘，加入蝦泥攪散，再放入西蘭花碎煮 1 分鐘。最后用淀粉加少許清水調制成水淀粉，緩緩倒入鍋中勾芡，攪拌至羹湯濃稠即可。蝦仁富含鈣和優質蛋白，豆腐補充植物蛋白和鈣質，西蘭花含有豐富的維生素，羹湯順滑入口，適合寶寶吞咽，就算是不愛吃蔬菜的寶寶，也能接受這道鮮美的羹湯，不知不覺喝光一小碗。