95 后女生擺攤第七年：辭醫院工作賣榴蓮芝士餅，靠手藝頂起半邊天

傍晚 7 點，出攤剛滿一個小時，我算了算賬，已經成功回本，這個成績比我預想的還要好。喊號已經喊到了 240 號，后面還有 259、265 號在排隊，有人問現在點單要等多久，我如實告知 “要等一個多小時”，可依舊有人毫不猶豫地掃碼下單。忙到中途，連喝口水的時間都沒有，胳膊酸了、手麻了，就趁煎餅的間隙揉一揉，七年里，這樣的忙碌早已成為常態，可我從來沒有過一絲后悔。從最初的一個小推車，到現在的兩個攤位，從無人問津到排隊等候，從被家人反對到成為他們的驕傲，我用七年的時間證明，擺攤不是 “沒出路的選擇”，而是屬于我的創業路。

夜色漸濃，忙碌的一天終于接近尾聲，我靜下心來核算今天的戰績：現場點餐收入 11126 元，團購收入 672 元，一天下來，總銷售額突破 11800 元，除去 4500 元的成本，單日利潤可觀。這樣的成績，讓我離今年 80 萬的目標又近了一步，去年存下 50 萬的喜悅還在心頭，今年的我，依舊充滿干勁。

有人說，擺攤是小生意，成不了大氣候，可我覺得，生意不分大小，用心做就有出路。七年里，我見證了濟南夜市的變遷，也經歷了創業的起起落落，食材漲價、天氣不好、疫情影響，這些困難我都遇過，可我從來沒有想過放棄。我始終相信，只要堅持品質、用心待人，小攤位也能做出大天地。誰說女子不如男？我一個女生，靠擺攤賣榴蓮芝士餅，買車買房，養活自己，還能帶著身邊想創業的朋友一起干，照樣能頂起半邊天。